Akwụkwọ tii

Akwụkwọ tii, nke a na-akpọkarị tii, na-agụnyekarị akwụkwọ na nwa osisi tii.Ngwakọta tii gụnyere tii polyphenols, amino acids, catechins, caffeine, mmiri mmiri, ash, wdg, nke dị mma maka ahụ ike.Ihe ọṅụṅụ tii mere site na akwụkwọ tii bụ otu n'ime ihe ọṅụṅụ atọ bụ isi n'ụwa.

Isi mmalite akụkọ

Ihe karịrị afọ 6000 gara aga, ndị nna ochie bi na Tianluo Mountain, Yuyao, Zhejiang, malitere ịkụ osisi tii.Ugwu Tianluo bụ ebe mbụ a na-akụ osisi tii na China, nke ihe mgbe ochie chọpụtara.

Mgbe Emperror Qin jikọtara China, ọ kwalitere mgbanwe akụ na ụba n'etiti Sichuan na mpaghara ndị ọzọ, na ịkụ tii na ịṅụ tii ji nwayọọ nwayọọ gbasaa site na Sichuan n'èzí, buru ụzọ gbasaa na Osimiri Yangtze.

Site n'ọgwụgwụ Ọchịchị Western Han ruo n'oge Alaeze Atọ, tii tolitere n'ime ihe ọṅụṅụ na-adịghị mma nke ụlọ ikpe.

Site na Western Jin Dynasty ruo n'usoro ndị Sui, tii ji nwayọọ nwayọọ ghọọ ihe ọṅụṅụ nkịtị.A na-enwekwa ndekọ na-arịwanye elu banyere ịṅụ tii, tii ejirila nwayọọ nwayọọ ghọọ ihe ọṅụṅụ nkịtị.
Na narị afọ nke ise, ịṅụ tii ghọrọ ewu ewu na ugwu.Ọ gbasara n'ebe ugwu ọdịda anyanwụ na narị afọ nke isii na nke asaa.Site n'ịṅụ mmanya tii juru ebe niile, ịṅụ tii amụbaala ngwa ngwa, kemgbe ahụ, tii aghọwo ihe ọṅụṅụ na-ewu ewu nke agbụrụ niile na China.

Lu Yu (728-804) nke Tang Dynasty rụtụrụ aka na "Tea Classics": "Tea bụ ihe ọṅụṅụ, sitere na Shennong ezinụlọ, Lu Zhougong nụkwara ya."N'oge Shennong (ihe dị ka 2737 BC), a chọtara osisi tii.Akwụkwọ ọhụrụ ahụ nwere ike imebi.“Shen Nong's Materia Medica” dekọrọ n'otu oge, sị: “Shen Nong na-edetụ ahịhịa otu narị ụtọ, na-ezute nsị 72 kwa ụbọchị, na-enwetakwa tii iji belata ya.”Nke a na-egosipụta mmalite nke nchọpụta tii iji gwọọ ọrịa n'oge ochie, na-egosi na China ejirila tii mee ihe dịkarịa ala puku afọ anọ akụkọ ihe mere eme.

Nye usoro ndị eze Tang na Song, tii aghọwo ihe ọṅụṅụ na-ewu ewu nke "ndị mmadụ na-apụghị ịdị ndụ ma ọ bụrụ na ha."