Tii Achara Pụrụ Iche Zhu Ye Qing Bamboo

Mmiri na-edozi ahụ na ala na-eme ka ọ dị mma nke tii zhuyeqing. Zhu Ye Qing bụ otu n'ime teas mbụ a na-adọpụ n'oge opupu ihe ubi ọ bụla.Site na obere mkpụrụ na ezigbo mma, Zhu Ye Qing dị ụkọ, nke a na-achọsi ike na ọnụ ahịa.Ọdịdị nke a ma ama Chinese green tii mara mma na mejupụtara na-eto eto tii buds.Ha'dị obere, dị gịrịgịrị, dị larịị ma gbagọrọ agbagọ, dị ka akwụkwọ bamboo nwa.

Infusion nke akwụkwọ ya na-egbuke egbuke na-ekupụta ahịhịa ahịhịa (agwa snow) na bouquet nke ifuru.

Na-adị ndụ ma na-eju afọ, mmanya na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ siri ike na-etu ọnụ na tannins na-emesapụ aka na-enye ahụ.Ọdịdị ya dị oke ma jiri ihe ndetu bara ụba nke mkpụrụ osisi sunflower chọọ ya mma.

Tii a nwere nnukwu tannins nke na-enye ya ísì ụtọ nke ahịhịa na-esi ísì ụtọ na ụtọ "umami" siri ike nke na-ekpuchi ọnụ na akpịrị., tA na-akụ akwụkwọ hese kacha mma n'ime iko ma ọ bụ chahai doro anya nke na-egosi na ọ na-eme ka akwụkwọ ahụ kwụ n'ahịrị kwụ ọtọ, ụfọdụ na-ese n'elu ma ndị ọzọ na-emikpu n'ala.

Ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya nwere agba odo na-adọrọ adọrọ na-edo anya nke ọma na ísì ụtọ.Ụtọ ahụ dị mgbagwoju anya yana ire ụtọ na nnukwu ọnụ.Enwere ndetu ude, akwụkwọ nri na ahịhịa nke asparagus gbazere nke nwere ụtọ dị ugbu a.Ihe ụtọ a na-emecha dị ọcha nke ukwuu ma enwere ntakịrị nkụ ma ọ bụ astringency.

A na-eme ya nke ọma na 80°C maka ihe dị ka nkeji 1-2 dị ka uto gị si dị, a pụkwara ime ya ọtụtụ ugboro.N'ihi ọdịdị dị nro, anyị na-atụ aro ka ị na-eji ezigbo mmiri mmiri dị mma iji nweta ihe kacha mma na tii a.Mee n'ime iko doro anya toro ogologo ka ịhụ akwụkwọ ndị ahụ ka ha na-agba egwu kwụ ọtọ na ala na elu iko ahụ!