• ibe_banner

Температура воды для зваривания китайского чая

1.

Зеленый чай подходит для заваривания при температуре воды 80 ℃, чтобы чай не разрушал питательные вещества в чайных листьях, но и полностью раскрывал свежий вкус зеленого чая, в то же время, время заваривания зеленого чая не должно быть слишком долгим.

2. Температура воды для заваривания желтого чая

Желтый чай из почек изготавливается из нежного сырья, одной почки или одной почки и одного листа, поэтому для заваривания чая можно выбрать температуру воды 75 ~ 80C.Желтый мелкий изготавливается?Чай Хуанда изготавливается из одной почки, двух или трех листьев, или даже одной почки, четырех или пяти листьев, и его можно заваривать при температуре воды 90C.

3. Температура воды для заваривания белого чая

Новый белый чай можно заваривать при температуре 90C, старый белый чай - pри 100C.Это связано с тем, что сырье для этого вида чая относительно грубое и старое, и имеет свойство становиться все более ароматным с возрастом, а кипящая вода может полностью омолодить внутренние вещества чайных листьев, делая чайный суп насыщенным и полным.

4.

Поскольку чай улун содержит некоторые специальные ароматические вещества, которые должны быть полностью раскрыты в условиях высокой температуры, его необходимо заваривать кипятком (100°C).При заваривании кипятком, обратите внимание на то, чтобы чайник "висел высоко", чайные листья будут полностью перемешаны, высокая температура воды, высокая скорость выщелачивания чайного сока, вкус чая, высокий аромат, больше дегустации уникального аромата чая улун.

5. Температура воды для заваривания черного чая

Черный чай является полностью ферментированным чаем na ndị na-eso ụzọ.Секрет заваривания заключается в том, чтобы вскипятить воду и использовать ее непосредственно для заваривания чая, когда вода попадает в чайник, она имеет температуру около 95°C, что является наиболее подходящей температурой для черного чая.

5.

Чerny чай и пу-эр можно саваривать только pry temperature 100 Celsius C, ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe ọkụkụ.Etu ịhịa aka n'ahụ na ị ga-eme ka ọ dị mma.Кипящая вода может полностью омолодить внутренние вещества.

Ihe ngosi nke 100ml:

ВИД ЧАЯ КОЛ-ВО
НА 100 МЛ
ТЕМПЕРАТУРА

Celsius C

УУЧШАЯ
ПОСУДА
НЕЖЕЛАТЕЛЬНАЯ
ПОСУДА
Зеlenыy 5gram 70-80 steklo Исинская глина
Желтый чай 5gram 80-90 steklo Исинская глина
Белйй чай 5gram 95-100 Фарфор, глина  
Краsnыy ?? 5gram 90-100 Фарфор, глина steklo
Ọlị 7 gram 95-100 Фарфор, глина steklo
Ahụ ike (puэr) 7 gram 100 Фарфор, глина steklo

Ebe e si nweta ya: https://chazhidao.org/ru/krug-vtoroi/zavarivanie-kitayskogo-chaya-ves-i-temperatura

 

 


Oge nzipu: Mar-13-2023
Mkparịta ụka WhatsApp n'ịntanetị!